A partir de productos de mercado creamos nuestro menú #experiencia: 5 platos individuales que harán enloquecer tus sentidos, todos tus sentidos. No olvides mirar la selección de vinos que hemos hecho para maridar el menú #experiencia.

 

a#experiencia

semana 31 marzo-2 abril 

 

 

Hummus de garbanzos y Kalamata

 

Pancake de setas shiitake con salsa de yogur y menta

 

Sashimi de atún rojo marinado en cítricos, y musgo de mar

 

Pastela marroquí con ensaladita de fresas

 

Matambre argentino de ternera con cuscús de patata

 

 

20€/ persona

Platos individuales

Incluye postre, pan, café e IVA

 

 

 

 

 

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© María Del Rosario Coll Velencoso